La pâte sablée vegan et sans gluten pour toutes vos tartes sucrées

par Cosse Nature

La pâte sablée vegan et sans gluten pour toutes vos tartes sucrées

Quoi de plus simple qu’une pâte à tarte ? Certes, on peut les acheter toutes faites, mais c’est si facile de les faire soi-même et aussi, totalement ZeroDéchet ! Voici notre recette 100% végétale.


Ingrédients

Les ingrédients pour faire une pâte sablée sucrée vegan

 

  • 250 g de farine de sarrasin
  • 50g de sucre rapadura
  • 8 cl d’huile
  • 8 cl d’eau
  • Une pincée de sel

 

 

Recette

  • Mettez la farine, le sucre rapadura, le sel et l’huile dans un saladier.
  • Incorporez l’eau en mélangeant rapidement.
  • Travaillez la pâte jusqu’à former une boule.
  • Laissez reposer au frais dans un Cosse pendant au moins 30min.

La recette Zero Déchet et vegan de pâte sablée sucrée - étape 1 La recette Zero Déchet et vegan de pâte sablée sucrée - étape 2 La recette Zero Déchet et vegan de pâte sablée sucrée - étape 3

Votre pâte est prête à l’emploi et se mariera avec toutes vos recettes de tartes sucrées !