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La pâte sablée vegan et sans gluten pour toutes vos tartes sucrées

La pâte sablée vegan et sans gluten pour toutes vos tartes sucrées

Quoi de plus simple qu’une pâte à tarte ? Certes, on peut les acheter toutes faites, mais c’est si facile de les faire soi-même et aussi, totalement ZeroDéchet ! Voici notre recette 100% végétale.


Ingrédients

Ingrédient pate sucrée

 

 

  • 250 g de farine de sarrasin
  • 50g de sucre rapadura
  • 8 cl d’huile
  • 8 cl d’eau
  • Une pincée de sel

 

 

Recette

  • Mettez la farine, le sucre rapadura, le sel et l’huile dans un saladier.
  • Incorporez l’eau en mélangeant rapidement.
  • Travaillez la pâte jusqu’à former une boule.
  • Laissez reposer au frais dans un Cosse pendant au moins 30min.

Etape 1 pate sucrée Etape 2 pate sucrée Etape 3 pate sucrée

Votre pâte est prête à l’emploi et se mariera avec toutes vos recettes de tartes sucrées !

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