Colorée et savoureuse, notre recette de tarte aux tomates égaiera votre été !

La saison des tartes salées continue avec une recette toute simple de tarte aux tomates 🍅. Quoi de plus rafraîchissant pour cet été !

 

Ingrédients

Ingrédients pour la tarte à la tomate - Cosse Nature
  • une pâte sablée (notre recette) 
  • 3 tomates
  • une poignée de tomates cerises
  • quelques brins de menthe
  • 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • un mélange de graine de lin, tournesol et sésame

 

Recette

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Lavez les tomates, coupez les en rondelles et faites les dégorger.
  • Répartissez une fine couche de moutarde sur la pâte, puis ajoutez les tomates et les graines selon votre convenance.
  • Enfournez au four pendant 30 min.
  • Après cuisson, rajoutez quelques feuilles de menthe.
Tarte à la tomate - Etape 1 Tarte à la tomate - Etape 2 Tarte à la tomate - Etape 3

 

Bonne dégustation 👩‍🍳 !